Skip to main content

Berrak’ın her türlü damak zevkine hitap eden zengin ürün yelpazesiyle sevdiklerinizle bir araya geldiğiniz her an yanınızda. Sevdiklerinizle bir arada olduğunuz, lezzetli sofralar kurduğunuz anlarda sizinle. Malum havalar ısındı, hafif rüzgarlı alanlarda piknik zamanı. İşte pikniklerinizde sofralarınıza eşlik edecek Berrak ürünleriyle hazırlayabileceğiniz pratik tarifler.

 Ailece çıkacağınız bir piknikte tüketmek için yapımı kolay ve lezzetli tarifler arıyorsanız. Sizi aşağıdaki satırlara davet ediyoruz.

 

Piknik Sandviç:

Pikniklerin olmazsa olmazı sandviçtir. Sandviçi lezzetli yapan unsurlar ise kullandığınız malzemeler… Lezzetli ve besleyici bir sandviç tarifi arıyorsanız, domates, zeytin ezmesi, peynir ve salatalık turşusunun mükemmel uyumunu denemelisiniz. İşte adım adım bu nefis sandviçin tarifi:

Malzemeler:

  • 2 dilim tam buğday ekmeği
  • 2 yemek kaşığı Berrak zeytin ezmesi
  • 2 dilim domates
  • 2 dilim beyaz peynir  
  • 4 dilim Berrak salatalık turşusu
  • 1-2 yaprak marul (İsteğe bağlı)

Hazırlanışı:

İki dilim tam buğday ekmeğinin arasına birer yemek kaşığı zeytin ezmesi sürün. Sandviç ekmeklerinizden birinin üstüne sırasıyla beyaz peynir dilimlerini, domates dilimlerini ve en sonunda da enine kestiğiniz Berrak salatalık turşusunu yerleştirin ve ekmeğin diğer kısmıyla sandviçin üstünü kapatın. Zeytin ezmesi, peynir, domates ve salatalık turşusunun bir araya gelmesiyle oluşan bu lezzetli kombinasyonu mutlaka deneyin! Afiyet olsun!

 

Beyaz Peynirli Köz Patlıcan Kanepesi:

Ailece yaptığınız piknikte Berrak köz patlıcan salatasını kullanarak lezzetli kanepeler hazırlayabilirsiniz. Küçük dilimlenmiş ekmeklerin üzerine Berrak köz patlıcan salatası sürün ve üzerine ince bir dilim beyaz peynir ekleyin. İşte hem lezzetli hem de pratik bir piknik lezzeti.

 

Patates Salatası:

Patatesleri sıcak suda haşladıktan sonra kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. İnce kıyılmış maydanoz, kuru soğan ve taze soğanı üzerine ekleyin. Berrak salatalık turşusunu küçük küçük doğrayıp patates salatasına ekleyin. Son olarak sos için karışıma zeytinyağı, tuz ve pul biber ekleyerek karıştırın. İşte patates salatanız hazır, afiyet olsun.

Malzemeler:

  • 3 patates (Haşlanmış ve küp doğranmış)
  • 1 soğan (Piyaz doğranmış ve tuzla ovulmuş)
  • 3 dal taze soğan (İnce kıyılmış)
  • Yarım demet maydanoz (İnce kıyılmış)
  • Tuz
  • Pul biber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı