Dip Soslu Paylaşım Tabağı Tarifi

Dip Soslu Paylaşım Tabağı Tarifi

Açıklama:

Paylaşmanın keyfini çıkarın! Berrak’ın közlenmiş sebze çeşitlerinin eşsiz lezzetleriyle hazırlanan “Köz Patlıcanlı ve Turşulu Dip Sos” ile “Köz Biberli ve Labneli Dip Sos” tarifleri, paylaşmanın ve birlikte vakit geçirmenin tadını çıkarmanız için ideal.

Közlenmiş patlıcanın yoğurtla buluştuğu ve közlenmiş biberin labneyle harmanlandığı bu sosları krakerlerle, galeta ve grissini gibi atıştırmalıklarla, çıtır ekmeklerle ya da sebzelerle denemenizi öneririz. Keyifli sohbetlerin ve paylaşmanın vazgeçilmezi olacak. Afiyet olsun!

Malzemeler:

• Yarım kavanoz Berrak Közlenmiş Patlıcan

• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt

• 2-3 adet Berrak Az Tuzlu Salatalık Turşusu

• 1 yemek kaşığı Berrak Sızma Zeytinyağı

• Yarım kavanoz Berrak Közlenmiş Kırmızı Biber

• 2 yemek kaşığı labne peyniri

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

• 1.

  Köz Patlıcanlı ve Turşulu Dip Sos için Berrak Közlenmiş Patlıcan’ı, süzme yoğurdu iyice karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirin, ince doğranmış Berrak Hafif Turşu serpip servis yapın.

• 2.

  Köz Biberli ve Labneli Dip Sos için ise Berrak Közlenmiş Kırmızı Biber’i, labne peynirini ve zeytinyağını blenderde ezip sos haline getirin.