Biberleri ince şeritler hâlinde doğrayın.
Közlenmiş biber, mutfaklarda başlı başına bir aroma hazinesidir. Taze közlemenin verdiği is kokusu, kabuğu soyulmuş yumuşak dokusu ve hafif tatlı-acı dengesiyle hem sade tüketilebilir hem de tariflerde yıldız bir malzeme olabilir. İşte Berrak Közlenmiş Biber ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz enfes tarifler:
Biberleri ince şeritler hâlinde doğrayın.
Yoğurtla karıştırın, içine ezilmiş sarımsak ve tuz ekleyin.
Servis öncesi üzerine zeytinyağı gezdirin, pul biber serpin. Meze, kanepe üstü ya da et yemeklerinin yanında harika gider!
Közlenmiş biber, mutfaklarda başlı başına bir aroma hazinesidir. Taze közlemenin verdiği is kokusu, kabuğu soyulmuş yumuşak dokusu ve hafif tatlı-acı dengesiyle hem sade tüketilebilir hem de tariflerde yıldız bir malzeme olabilir. İşte Berrak Közlenmiş Biber ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz enfes tarifler:
3-4 adet közlenmiş kırmızı biber
1 kase süzme yoğurt
1 diş sarımsak
Zeytinyağı, tuz, pul biber
Biberleri ince şeritler hâlinde doğrayın.
Yoğurtla karıştırın, içine ezilmiş sarımsak ve tuz ekleyin.
Servis öncesi üzerine zeytinyağı gezdirin, pul biber serpin. Meze, kanepe üstü ya da et yemeklerinin yanında harika gider!