Adres
GEMİÇ MAHALLESİ HARMANLAR MEVKİİ
NO:179 MERKEZ, ORHANGAZİ, BURSA, TÜRKİYE
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan tarhana çorbası, geçmişten günümüze uzanan köklü bir gelenektir. Anadolu’nun bereketli topraklarında yoğrulan tarhana, farklı bölgelerde çeşitli şekillerde hazırlanarak her yörenin damak tadına uygun hale gelmiştir. Bu tarifte, geleneksel tarhana çorbasına modern bir dokunuş ekleyerek, süt ve beyaz peynirin eşsiz birleşimi ile yeni bir lezzet ortaya koyuyoruz. Sütlü ve beyaz peynirli tarhana çorbası, hem besleyici hem de doyurucu yapısıyla sofralarınızda farklı bir yer edinecek. Bu çorbanın yanına Berrak Lahana Turşusu ekleyerek, çorbanın yumuşak dokusunu turşunun ferahlatıcı ve hafif ekşi tadıyla dengeleyebilirsiniz. Geleneksel lezzetin modern yorumu ile tanışmaya hazır mısınız?
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan tarhana çorbası, geçmişten günümüze uzanan köklü bir gelenektir. Anadolu’nun bereketli topraklarında yoğrulan tarhana, farklı bölgelerde çeşitli şekillerde hazırlanarak her yörenin damak tadına uygun hale gelmiştir. Bu tarifte, geleneksel tarhana çorbasına modern bir dokunuş ekleyerek, süt ve beyaz peynirin eşsiz birleşimi ile yeni bir lezzet ortaya koyuyoruz. Sütlü ve beyaz peynirli tarhana çorbası, hem besleyici hem de doyurucu yapısıyla sofralarınızda farklı bir yer edinecek. Bu çorbanın yanına Berrak Lahana Turşusu ekleyerek, çorbanın yumuşak dokusunu turşunun ferahlatıcı ve hafif ekşi tadıyla dengeleyebilirsiniz. Geleneksel lezzetin modern yorumu ile tanışmaya hazır mısınız?