Adres
GEMİÇ MAHALLESİ HARMANLAR MEVKİİ
NO:179 MERKEZ, ORHANGAZİ, BURSA, TÜRKİYE
Toprağın en canlı rengini Berrak Pancar Turşusu ile tabağınıza taşıyoruz. Hem göze hem damağa hitap eden bu bol vitaminli salata, akşam yemeklerinize şık ve ferah bir eşlikçi olacak.
İpucu: Bu salata özellikle ızgara et ve balık yemeklerinin yanına mükemmel bir kontrast sağlar.
Rokaları iyice yıkayıp kuruladıktan sonra elinizle kopararak servis tabağının tabanına yayın.
Suyunu süzdüğünüz Berrak Pancar Turşularını rokanın üzerine gelişigüzel yerleştirin.
Üzerine ufalanmış peynirleri ve ceviz içlerini serpiştirin.
Zeytinyağı ve nar ekşisini küçük bir kapta karıştırıp salatanın üzerinde gezdirin.
Toprağın en canlı rengini Berrak Pancar Turşusu ile tabağınıza taşıyoruz. Hem göze hem damağa hitap eden bu bol vitaminli salata, akşam yemeklerinize şık ve ferah bir eşlikçi olacak. İpucu: Bu salata özellikle ızgara et ve balık yemeklerinin yanına mükemmel bir kontrast sağlar.
1 kavanoz Berrak Pancar Turşusu
1 demet taze roka
100 gr tulum peyniri veya beyaz peynir (ufalanmış)
1 avuç iri kırılmış ceviz içi
Sos için: 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, bir çimdik tuz.
Rokaları iyice yıkayıp kuruladıktan sonra elinizle kopararak servis tabağının tabanına yayın.
Suyunu süzdüğünüz Berrak Pancar Turşularını rokanın üzerine gelişigüzel yerleştirin.
Üzerine ufalanmış peynirleri ve ceviz içlerini serpiştirin.
Zeytinyağı ve nar ekşisini küçük bir kapta karıştırıp salatanın üzerinde gezdirin.